Deze week ben ik poolshoogte gaan nemen in Coffee Corazon in de Krommestraat te Amersfoort. Een aanrader als je biologisch belangrijk vindt en houdt van een ongedwongen sfeer.
Mocht je ook je kind mee willen nemen: de 1e verdieping is in zijn geheel gewijd aan het vermaak van kinderen!
Heb er de zalm salade besteld. Voor mij was de combinatie van alles op het bord niet top.. Ben gewend om niet teveel eiwitten bij elkaar te eten. De zongedroogde tomaatjes vond ik te zout bij dit gerecht en het brood was lekker maar te veel voor mij. Het is dan jammer als de extra voeding dan weggegooid wordt!
Volgende keer zal ik dit aangeven, dat scheelt weer food waste.
Neem lekker de tijd als je naar de Corazon gaat, want de uren verstrijken voordat je er erg in hebt.